Хотя спрос на мытые бобы арабики уверенно растет, совокупное производство за последние два десятилетия не увеличилось, а рыночная доля этого вида кофе в странах-производителях резко снижается. Статья рассматривает проблему доминирования Бразилии и Вьетнама на рынке кофе и возможность утраты популярности мытой арабики.